Ángel
Ya desde hace varios años, Miguel Ortega, El Herrero, pasa unos días de vacaciones en el norte, donde ya tiene buenos amigos y conocidos. Le gusta alternar, y como no disfrutar de la comida que sirven por allí, que sabemos que es... "rica, rica".
Este año le ha llevado una buena ristra de ajos al famoso cocinero, además de un libro sobre la Historia de Vallelado, para que conozca nuestra historia, además del ajo.
Exponemos en este blog la fotografía que nos ha enviado amablemente Miguel con Arguiñano, que en alguna ocasión habla y promociona el ajo de Vallelado en su programa de cocina.
