miércoles, 28 de febrero de 2018

AGRADECIMIENTO DE PILAR BAEZA DE LA CALLE

Pilar Baeza de la Calle

Quiero dar la enhorabuena y las gracias al " reportero oficial" Ángel Fraile por su completísima y elaborada información sobre el evento del COCIDO popular. ¡¡¡¡Gracias a él Vallelado tendrá Memoria Histórica !!!


A todas las colaboradoras de ASOMUVA darles la enhorabuena por la perfecta organización y el exquisito cocido; gracias a vosotras pasamos un día distendido, muy agradable. GRACIAS



No podemos olvidar a la nueva reportera Pili Pascual, que siempre está ahí cuando se la necesita, por la "película" tan elaborada que ha hecho, gracias por tu generosidad

martes, 27 de febrero de 2018

CRÓNICA COCIDO POPULAR ASOMUVA Y GALERÍA FOTOGRÁFICA

COCIDO DE ASOMUVA EN VALLELADO 2018
Ángel

Un año más hemos disfrutado del cocido que han preparado las mujeres de Asomuva. En esta ocasión, por motivos de espacio  y aforo,  no ha podido celebrarse en el salón multiusos de la Casa Grande y  ha tenido que hacerse en el frontón nuevo, que amablemente ha cedido el ayuntamiento. El suelo se ha protegido con moqueta para evitar que cayera grasa y que se dañara. Las mesas dispuestas como si de una boda se tratase. Cada comensal tenía su sitio reservado junto con al de sus familiares o amigos. 











Con puntualidad, a las 2:30, se abrieron las puertas del frontón.  A la entrada Beni controlada los tiques. Vero y Mª Jesús entregaban las bandejas con sus compartimentos para los distintos ingredientes. Tere de la Calle ponía unas aceitunas aliñadas para abrir boca, junto con un trozo de tocino; Rosario Cuéllar el chorizo y la morcilla. La carne era servida por Conchi Arranz. Tere Vicente un buen cazo de garbanzos; Sagrario Villanueva el repollo y la patata, y para finalizar la ronda, Mª Carmen Fraile servía la rica sopa. 
Cada uno con su bandeja buscaba su sitio en la mesa que le correspondía y a degustar el cocido.
 Parte fundamental, en un cocido que se precie, son los garbanzos. Como todos los años,  los mejores, los de la mata. 
Luisi y Bego ejercieron de acomodadoras por si había algún despistado. De postre un rica mandarina. Por supuesto que había vino para el que quisiera,  y como no agua clara.


















Finalizado el cocido, Juani Cuéllar servía un cafelito para poner colofón a esta celebración. 
En pocos minutos, estas afanosas mujeres organizaron un bingo con su correspondiente línea y Bingo como premios. Los premios no fueron sustanciosos, pero la ilusión de los que participaron estuvo presente. 
El número de comensales fue de unos 190, y para ello se necesitaron 19 Kilos de garbanzos, como ya hemos dicho, de la mata. 10 espinazos de cerdo, 50 morcillas, otros tantos chorizos. Para preparar los rellenos se usaron 3 cartones de huevos. Y por supuesto, unos cuantos kilos de fideos para elaborar la sopa




















Nuestro agradecimiento y reconocimiento al trabajo y la  dedicación de todas las mujeres que colaboraron para que todo saliera a pedir de boca. Gracias un año más. 

viernes, 23 de febrero de 2018

VIDEO SOBRE EL COCIDO DE ESTE AÑO 2018

Esta tarde hemos podido disfrutar de un buen cocido preparado por las mujeres de la Asociación ASOMUVA. Aquí tenéis un pequeño vídeo que nos ha enviado Pili, nieta de Marciana Pascual. En cuanto organicemos y seleccionemos las imágenes que hemos realizado las colocaremos junto con una crónica más detallada y la galería de imágenes de este día.
 Gracias por el trabajo la dedicación y la ilusión que han puestos para que todo saliese redondo.