jueves, 4 de julio de 2024

COMIENZA LA CAMPAÑA DE RECOGIDA DEL AJO EN VALLELADO

 PRINCIPIOS DE JULIO, Y  YA HA EMPEZADO

 LA CAMPAÑA DE RECOGIDA DEL AJO EN VALLELADO


Ángel Fraile

    Acabamos de comenzar el mes de julio, seguramente el mes más caluroso del año. Ya ha comenzado en Vallelado la recogida del ajo. Parece que los ajeros tienen prisa por recolectar la mercancía, porque las últimas lluvias no han beneficiado a este tradicional cultivo. Llegadas estas fechas, lo que el ajo   necesita es que haga calor para que se seque y se cure, y cuando se almacene no haya problemas para su conservación. 

    Junio, este año, ha sido un mes muy lluvioso, nada habitual, pues se han recogido unos 80 litros de precipitaciones por metro cuadrado. En esta etapa, el ajo se empapa de agua, y es lo peor que puede ocurrir, cuando falta poco tiempo para su recolección.

    Lejos quedan ya, aquellos años en los que todos los labradores sembraban este producto que ha dado fama a Vallelado, y que la totalidad del proceso, tanto la siembra, la escarda y la recolección se hacía de forma manual o artesanal. 

    Personalmente, recuerdo que nos levantábamos antes del amanecer, para que nada más empezar a salir el sol por el horizonte, comenzar a recoger los ajos, previamente sacados con el arado romano y las caballerías, o ya después, con los arados del tractor. 

    Los ajos quedaban al descubierto en la tierra, y manualmente teníamos que recogerles uno a uno, y hacer lo que se denominaban gavillas, como si del cereal se tratara. A media mañana, cuando ya el sol empezaba a apretar, a casa con la carga, para luego después por la tarde y en familia, seleccionarles y hacerles manojos, aquí siempre han sido manadas, y luego bien atados, ponerlos a secar, bien al sol o en lugar cubierto y ventilado.

    Hoy se siembran una cantidad de ajos mucho mayor, aunque son pocos los labradores que se dedican a ello, pero ha entrado de lleno la maquinaria tanto para el desgrane, como la siembra y la recogida por lo que se pueden cultivar mucho más terreno. 

    En esta ocasión, podemos ver a Juanjo, que es uno de los productores actuales, recogiendo, o sacando los ajos con la maquinaria moderna, que también les hace manadas y les ata. Siempre hace falta alguna persona, como podemos ver, que vaya recogiendo algún ajo que no ha cogido la cosechadora, o atar alguna manada que ha quedado un poco floja. 

    De todas formas, nada que ver con el esfuerzo que se hacía antes, y de eso nos podemos alegrar. 

    El campo ha evolucionado, como no podía ser de otra manera. Ahora los problemas son otros. No se trata de producir mucho, sino que lo que se produce sea de calidad y tenga un precio  adecuado al gasto y el esfuerzo que  el agricultor ha hecho, pero este es otro tema más complejo, donde intervienen muchos más factores.










viernes, 28 de junio de 2024

CONCURSO DE APERTURA DE HOYOS, UN DEPORTE RURAL DE MEDIADOS DEL SIGLO XX

CONCURSO PROVINCIAL DE APERTURA DE HOYOS


    Ángel Fraile de Pablo

    El mundo de hoy sigue avanzando más deprisa de lo que a veces nos damos cuenta. Sin embargo, nos vamos adaptando casi automáticamente. Nuestro moldeable cerebro, se acostumbra enseguida a ello, y por otra parte, vamos olvidando los aquellos quehaceres, trabajos y actividades que hasta ahora ocupaban nuestro tiempo. 

    La diversión y el ocio en todos los pueblos, hace unos años, como también en las ciudades, eran muy distintos a los que ahora conocemos. No me atrevo a decir si mejor o peor, pues eran otros tiempos, y era lo que había o se estilaba entonces. Lo que sí que tengo claro, es que bajo mi punto de vista, la imaginación trabajaba más que ahora y los juegos donde se medía la fuerza y la actividad física, era una de las bases fundamentales en muchos juegos y concursos.

    Durante los meses del año en que en el campo no había mucha tarea, como podían ser los meses de marzo, abril, incluso mayo, se organizaban a nivel local y provincial, concursos en los que participaba mayormente la gente joven. Concursos como podían ser, la corta de troncos de leña, concurso de arada, con el arado romano, y con mulas o machos, que era lo que entonces había para trabajar la tierra, etc.  Todos estos concursos eran organizados por el Frente de Juventudes de aquellos años, considerados estos concursos como un deporte para la juventud.  La competición comenzaba a nivel local en cada pueblo. Los ganadores de esta primera fase pasaban a una segunda a nivel comarcal y los mejores de esta, concursaban a nivel provincial, generalmente en alguna localidad o cabecera de comarca, como entonces denominaban. Allí se celebraba la fase final de los distintos deportes, en los pueblos más importantes, como Cuéllar, Sepúlveda, Cantalejo, etc. No disponemos de muchos datos referentes a todas estas pruebas, pero sí que hemos encontrado, en la prensa provincial de la época, concursos en los años 50 del siglo XX. Uno de estos, que nos ha resultado curioso es el de “Apertura de Hoyos", hecho especialmente para los fornidos jóvenes, pues se necesitaba fuerza, destreza y rapidez para usar la herramienta, que por supuesto era manual. Este deporte de “Apertura de hoyos”, consistía en hacer un hoyo de un metro por un metro, que era marcado previamente por los jueces, en un lugar aparente, y de una profundidad de unos 60 centímetros. El que menos tiempo tardase en realizar el hoyo, ese sería el ganador del concurso. Los jueces de la prueba tenían preparado una especie de cajón de madera en forma de cubo con la medida correspondiente, el cual introducían en el hoyo para comprobar que cabía perfectamente, para poder dar como válido el agujero realizado.

    He encontrado en la prensa histórica, del centenario periódico provincial, “El Adelantado de Segovia” varias noticias de algunos pueblos, donde se celebraban estos concursos. Con fecha dos de abril de 1951, se anuncia el II Concurso Provincial de Apertura de Hoyos, que se celebra en Cuéllar. 

    En este concurso, en una de las pruebas comarcales, que se celebró, resultaron vencedores: Primero, Cecilio Esteban de Mata de Cuéllar, de 20 años. En segunda posición Mauro Aceves, de 26 años, natural de Vallelado. En tercer lugar, Felipe Marinero, de San Cristóbal de Cuéllar, de 20 años. Han pasado ya 73 años desde aquel día, pero hemos tenido la suerte de poder hablar con dos de aquellos protagonistas, que felizmente todavía viven, como son Felipe y Cecilio.  Conversando con Cecilio, nos cuenta que se acuerda perfectamente de aquel concurso y de los que quedaron ganadores junto con él. En el caso de Mata de Cuéllar, el concurso se realizó en el patio de las escuelas de entonces, las cuales siguen hoy en activo. 

    Los hoyos que se hicieron para este concurso en Mata, se aprovecharon, por decisión del ayuntamiento de entonces, para plantar allí mismo unos árboles, que hoy podemos ver en dicho patio. Una bonita y práctica idea, que hemos comprobado in situ. 

    Ampliando un poco más la información, ese mismo día se celebró también en Cuéllar, otra fase comarcal por la tarde, en la que resultaron ganadores: Primero, Isidro Gómez de 18 años, de Cuéllar; en segundo lugar, Bernardo Senovilla, con 26 años, también de Cuéllar, y tercero resultó Ángel Minguela de 21 años, de Dehesa de Cuéllar. Todos recibieron los premios de esta fase comarcal, de manos del jefe Provincial de Rurales.  Estos 6 ganadores pasaron junto con los ganadores comarcales de Boceguillas, al concurso provincial que se celebró en esa última localidad.

    La organización de estos eventos o concursos, a nivel rural como expresan sus organizadores, tenían la finalidad de…  que en el ámbito rural, la juventud tenga un estímulo profesional que la haga encariñarse más con sus faenas peculiares, destacando también la magnífica colaboración prestada por los ayuntamientos, Jefaturas locales del movimiento y hermandades sindicales.

Cecilio Esteban (Mata de Cuéllar)

Mauro Aceves (Vallelado)


Felipe Marinero (S. Cristóbal de Cuéllar)


viernes, 21 de junio de 2024

HA FALLECIDO JESÚS VICENTE MUÑOZ

    Ha fallecido en Valladolid, el día 21 de junio de 2024, a los 52 años de edad, JESÚS VICENTE MUÑOZ. Nuestro más sentido pésame a su familia, especialmente a su madre PAULA MUÑOZ CUÉLLAR. A sus hermanos TOMÁS, CARMEN, ISABEL, ROSA Y JAVIER VICENTE MUÑOZ. A sus hermanos políticos LAURA, EMILIO, CARLOS Y JOSÉ. A sus sobrinos, tíos, primos y demás familia. D.E.P.



miércoles, 19 de junio de 2024

NOCHE DE SAN JUAN EN EL BARRUELO. SÁBADO 22 DE JUNIO

 ASOMUVA

    Un año más ASOMUVA celebra la tradicional noche de San Juan. 

    La noche más corta y mágica del año, en la que  la  la protagonista principal es la hoguera, tanto en la fiesta cristiana como en la pagana. Saltar la hoguera se convierte en un ritual de purificación y petición de deseos. Quemar objetivos viejos que representan lo que no queremos en nuestra vida y así atraemos la buena suerte.

    Tradición como no, que nosotros celebramos como cada año, degustando un típico plato español: huevos fritos con chorizo y un vaso de vino.

    Este año además habrá jotas, música y más sorpresas

    Intentemos que el solsticio de verano  nos libre de la mala suerte y de todo lo que queremos dejar atrás.

No faltéis. Os esperamos.