Ángel
Con un día de adelanto, para hacerlo coincidir con el fin de Semana, se celebró en Vallelado la Noche de San Juan. Ha tenido lugar el sábado 22 de junio, pero en realidad tenía que haberse celebrado el domingo 23, ya que San Juan Bautista es el lunes 24 de junio. Ya hace unos años que las encargadas de prepararlo todo son las mujeres de la Asociación ASOMUVA. Se ha convertido en tradicional cenar esta tarde noche un par de ricos huevos fritos y un chorizo, hecho al instante y muy bien servido, con su plato y acompañado de pan, vino, agua, y unas sabrosas patatas fritas; todo ello por tan solo 3 €, que más vamos a pedir.
La noche más corta del año fue muy agradable y cada uno se apañó como pudo para degustar esta delicia; unos con su mesa y sillas, algunos en los bancos públicos y otros directamente sentados en el suelo. Grandes y pequeños pienso que hemos disfrutado de la cena y de la compañía de otros vecinos. Según los datos que nos han pasado, se sirvieron 220 platos, todos ellos, como hemos dicho, con su par de huevos fritos y su chorizo. Enhorabuena a estas esforzadas mujeres por su trabajo e ilusión que a todos nos contagian.